Miến Xào Nấm Hương
Miến xào tôm, nấm hương
Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với món này lạ miệng mà ngon! Từng sợi miến dai dai dai quyện với vị ngọt của tôm, thơm lừng của nấm sẽ kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn!
MIẾN XÀO TÔM, NẤM HƯƠNG
- Nguyên Liệu:
+ Tôm rảo: 300 gr
+ Miến dong: 300 gr
+ Nấm hương: 10 cái
+ Hành khô: 2 củ
+ Dầu ăn, dầu hào, xì dầu, bột canh vừa đủ
+ Rau cải: 1/2 bó
+ Rau răm, hành hoa, mùi
- Các bước làm miến xào tôm, nấm hương:
1. Miến ngâm nước ấm cho mềm, cắt đoạn vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, tôm bóc nõn, rau cải rửa sạch, ngâm qua nước muối.
2. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành vào phi thơm. Trút tôm vào xào với chút bột canh. Khi tôm săn thì cho nấm hương vào xào cùng. Nhanh tay cho rau cải vào đảo đều cùng chút xì dầu.Rồi cho ra đĩa để riêng.
3. Tiếp tục phi thơm hành, cho miến vào xào. Nêm chút xíu hạt nêm. Cho ít nước vào để miến ko bị vón cục. Khi miến mềm thì cho tôm cùng rau củ vào vào xào chung.
4. Đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cho thêm chút xíu dầu hào và nước tương để món ăn thêm dậy mùi rồi thêm ít hành mùi, đảo đều và tắt bếp. Lấy miến xào tôm ra đĩa , rắc hạt tiêu và dùng nóng.
Thông tin chi tiết xin liên hệ: Công Ty TNHH PERFECTFOOD VIỆT NAM
+ Địa chỉ: xóm Đồng ngoại, thôn 4, xã Cộng Hòa, Huyện Quốc Oai, TP. Hà Nội.
+ Hotline: 0398032688 (Ms Thanh) hoặc 0936636382 (Mr Hường)
+ Email: Pfoodvn.com
+ Website: Pfood.com.vn
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách, chúc quý khách ngon miệng với sản phẩm Miến dong của công ty chúng tôi.
